Speiseerbsen Mehl 250g

Artikelnummer: 4

Speiseerpsen 250g

Kategorie: Lebensmittel


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Speiseerbsen Mehl

 

 

 

Das Erbsenmehl ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Man kann z. B. Pastateig mit Erbsenmehl anreichern.

 

Erbsenbreie sind ebenso schmackhaft wie gesund da die Erbse als guter Eiweißlieferant gilt. Weiterhin enthalten Erbsen wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor, Eisen und Zink.

 

 

Närstoffe in grünen Erbsen sind:

 

5,2% Eiweiß

 

14,3% Kohlenhydrate

 

0,3% Fett

 

5,5% Ballaststoffe

 

100g Speiseerbsen liefern ca. 78 kcal

 

 

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Inhalt: 250,00 g

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